半島網10月21日訊（記者 張永平 實習生 王希韻 張磊）近日，日照茶產業迎來了一次重要的國際交流與合作。10 月 19 日、20日，世界茶聯合會副會長、日本中國茶協會會長王亞雷，日本靜岡縣立大學茶學中心主任中村順行教授蒞臨日照圣谷山茶場展開了一系列指導與交流活動。嵐山區人社局黨組書記、局長張磊，嵐山區科技局黨組書記、局長朱紹岐，嵐山區人社局黨組成員、區公共就業和人才服務中心主任申發升，嵐山區科技局黨組成員、副局長鄭健等領導陪同參加活動。
座談交流
10 月 19 日下午，雙方進行了深入的座談。中村順行教授和王亞雷會長憑借其在茶學領域的深厚造詣和豐富經驗，針對日照茶種植方面提出了諸多建議，尤其在茶樹養護以及病蟲害防治等關鍵問題上，給出了科學的指導，為日照茶產業的可持續發展提供了新方向。
實地考察南山茶園
中村順行教授考察南山茶園滴灌系統
觀察茶樹生長情況
座談會后，專家們前往圣谷山南山茶園實地考察。該茶園始建于2020年，占地面積300余畝，是圣谷山五大茶園中面積最大、最成規模的茶園。早在2019年，日照圣谷山茶場便聘請中村順行教授為公司的茶葉研發、技術顧問，根據日本茶園的構造，按照世界先進茶園的建設和管理模式，引進以色列節水滴管設備，建設小型氣象站和監控系統，致力打造智能化、智慧化、機械化、現代化的南山茶園。
走在南山茶園中，中村順行教授仔細觀察茶園的地形地貌及茶樹的生長情況后，針對茶園的排水和土壤等方面提出具體優化提升建議。這些建議得到日照圣谷山茶場董事長高建華的重視和響應。雙方攜手，合力將南山茶園盡快打造成為可機械化采摘的理想茶園。
10 月 20 日，中村順行教授為日照圣谷山茶場茶葉種植負責人和加工生產負責人員進行了專業培訓。培訓內容涵蓋茶葉施肥、茶葉采摘、品質控制等多個方面。中村順行教授向學員們傳授了最新的茶學知識和技術，助力他們提升了技能水平。
中村順行教授為圣谷山員工授課
培訓結束后，中村順行教授與日照圣谷山茶場舉行了簽約儀式。根據協議，中村順行教授將繼續擔任圣谷山茶場的指導專家，為公司提供技術支持和咨詢服務。雙方將共同努力，將南山茶園打造成理想中的現代化茶園，開發新茶品，推動日照茶產業邁向更高臺階。
20 日下午，在日照圣谷山茶場董事長高建華的陪同下，中村順行教授和王亞雷會長一行考察了榮獲“中國大美茶山”稱號的圣谷山大梁山有機茶園及處于深山中的野生茶園。在這里，他們親身感受到了有機茶園的獨特魅力。中村順行教授和王亞雷會長對有機茶園的生態環境和產品質量給予了高度評價，認為有機茶園的發展模式符合當今消費者對健康茶品的高品質需求，具有廣闊的國際市場前景。結合大梁山有機茶園的位置特點，中村順行為教授針對茶苗栽種、茶葉品種、茶葉養護等方面給予了科學指導。
中村順行教授指導茶苗栽種養護
考察大梁山茶園
考察圣谷山野生茶園
此次日本茶學專家來訪，為日照圣谷山茶場帶來新的啟發與發展機遇。通過與國際先進茶學理念和技術接軌，圣谷山南山茶園有望盡快建設成為理想中的現代化茶園，開發出新的茶產品，推動日照茶產業實現提檔升級。
